طب سنتی: سرکه شیره

آخرین مطالب

امکانات وب

طب سنتی: سرکه شیره

سرکه شیره یکی از خوشطعمترین و محبوبترین شربتهای سنتی ایران است که از نظر طب سنتی هم غذاست و هم خاصیت دارویی دارد. سرکه شیره از ترکیب شیره انگور خالص و سرکه طبیعی (سیب یا انگور) تهیه میشود و با آب به صورت شربت مصرف میشود.

شربت سرکه شیره دارای انواع ویتامینها، قند طبیعی و دیگر املاح مورد نیز بدن است که باعث پیشگیری ودرمان کم خونی، تقویت مغز و اعصاب، ترمیم کننده بافتها و رفع کمبود ویتامینها و املاح مورد نیاز انسان خصوصاً گروه ب و باعث تقویت نیروی باروری، نطفه سازی، پیشگیری از انزال زود رس و توان و قدرت آمیزش جنسی و… می شود.

قبلا طرز تهیه شیره انگور خانگی خوشمزه و خوش رنگ یا دوشاب و همچنین طرز تهیه سرکه سیب خانگی و طرز تهیه سرکه انگور خانگی و طبیعی را در سایت ستاره به شما آموزش دادهایم. این بار اما قصد داریم طرز تهیه شربت سرکه شیره خوشمزه و گوارا که از ترکیب این دو ماده بهشتی حاصل میشود را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه شربت سرکه شیره

سرکه سیب یا انگور	1 ق غذاخوری
شیره انگور	5 ق غذاخوری
آب	1 لیوان

سرکه شیره، طرز تهیه شربت سرکه شیره، خواص سرکه شیره، شیره انگور، دوشاب، سرکه سیب خانگی

طرز تهیه شربت سرکه شیره با سرکه سیب

شیره انگور و سرکه سیب را در یک لیوان آب کاملا مخلوط کنید تا شیره انگور حل شود و آن را به آرامی میل کنید.

طرز تهیه شربت سرکه شیره با سرکه انگور

برای تهیه شربت سرکه شیره با سرکه انگور کافی است سرکه انگور خانگی را با شیره انگور به نسبت ۱ به ۱۰ (شیره انگور ۱۰ برابر سرکه باشد) مخلوط کرده و با هم بجوشانید تا چند قل بخورد. سپس این شربت را با کمی آب رقیق کرده و بنوشید.

درباره خواص شربت سرکه شیره چه میدانید؟

کاهش کلسترول مضر و تری گلیسیرید خون
کمک به تناسب اندام در صورت مصرف مداوم
تنظیم و کاهش قند خون
بهبود وضعیت گوارش و اشتهای کسانی که میل به غذا ندارند
توافق با همه مزاجها
افزایش سطح هوشیاری و نشاط جسمی
کمک به رفع کم خونی
افزایش میل و توانایی جنسی
از بین بردن لکههای پوستی و شفافیت پوست
هضم کننده غذاها و ...

جالب است بدانید که در منابع دینی از سرکه شیره به عنوان نوشابه امیرالمؤمنین (ع) یاد شده است. در کل میتوان شربت سرکه شیره و شربت سکنگبین یا سرکه انگبین را به عناون جایگزینی سالم و مناسب برای نوشابههای گازدار و صنعتی دیگر دانست.

امیدواریم با نگاهی دقیقتر و خریدارانهتر نسبت به تعلیمات طب سنتی، سلامت خود و خانوادهتان را تضمین نمایید.

گروه آشپزی ستاره